Casus 'Bakkerij'

We leggen in dit voorbeeld uit hoe bedrijfsfuncties zich verhouden tot producten, diensten, bedrijfsprocessen en werkprocessen inclusief enkele prestatie-indicatoren. We doen dit aan de hand van het voorbeeld van een 'bakkerij' in een willekeurig plattelandsdorp waar de bakker zelf nog dagelijks het brood in de eigen bakkerij bakt en in de eigen winkel wordt verkocht. We behandelen ook het begrip bedrijfsservice en nemen je mee in de dynamiek die schuil gaat achter het bepalen van definities.

Eén versie van deze verschillen (20638) is niet aangetroffen.

Dit wordt meestal veroorzaakt door het volgen van een verouderde koppeling verschillen voor een pagina die is verwijderd. Meer gegevens zijn mogelijk te vinden in het verwijderingslogboek.